鱼头肉能吃吗?
2021-08-09
鱼头是可以吃的
鱼头含有优质蛋白质、卵磷脂、胆固醇、不饱和脂肪酸、矿物质元素及维生素等,适量食用,可以帮助补充身体所需的营养元素,其中的不饱和脂肪酸,即DHA,对人体神经、智力、骨骼等系统的发育都有一定积极作用。
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