花甲粉的口味？
2021-05-20
花甲粉，又名花甲米线，是一种用锡箔纸将高汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的小吃类菜品。现主要流行于东北和西南一带，包括辽宁，贵州，重庆，四川，湖南等地。
花甲的学名是文蛤，也被称为蛤蜊。
中文名
花甲粉
外文名
Clam Rice Noodles
分类
小吃，米线
口味
麻辣味，香辣味，酸辣味，酸汤味
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