酵母硒的效果好吗？和麦芽硒的区别是什么？
2019-08-08
酵母硒和麦芽硒的区别在于，麦芽硒是通过小麦来提取的一种物质，酵母硒是通过酵母提取的一种产品。麦芽硒的吸收效果比酵母硒会更好一点，抑制毒素的作用会更强。
麦芽硒具有食用安全无副作用，吸收率高，营养价值高的优点，主要是以小麦作为硒转化的活性载体，通过小麦发芽的这个过程吸收转化和作用，使硒聚集在麦芽中所含的氨基酸和蛋白质等分子上，产生的一种富含天然有机硒的制品。
酵母硒是在酵母的生长过程中添加了一些微量元素硒，使酵母能吸收它们，当无机硒到达酵母体内后，便会与酵母体内的蛋白质和多糖结合形成我们所食用的酵母硒。
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