千张怎么切成三角形?
2021-06-11
食材:千张,生抽,蚝油,盐,白糖,孜然粉,烧烤料,白芝麻,小葱
做法:1、准备好所需食材,三角豆腐的切法是:取一张千张,沿着对角线切开,得到2个三角形。将三角形再对折起来,再沿着对角线再切,以此类推,切到你想要的样子。
2、起锅,放油烧热,放入千张片翻炒一会儿。
3.加入生抽、蚝油、少许盐、白糖、孜然粉、烧烤料翻炒均匀,千张不要翻炒时间太长,炒几下即可。
4.出锅前再撒上适量白芝麻,翻拌均匀装入盘中,再撒上香葱就可以开动啦。
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