五谷鱼粉的汤有酒吗？
2021-09-13
没有什么酒，五谷鱼粉的汤料是用大地鱼、食盐、醋、味精、葱、姜、料酒、香菜制作而成，做法如下：
准备材料：大地鱼、食盐、醋、味精、葱、姜、料酒、香菜。
一、先把大地鱼洗净，去掉内脏鱼鳞。
二、切成两段，放入砂锅中。
三、葱切段，姜切碎放入砂锅中。
四、添加足量水，添加料酒、盐。
五、用大火烧开。
六、然后转小火炖40分钟。
七、最后加醋、味精、香菜捞出鱼肉即可。
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