1000毫升奶茶大概加多少白砂糖？
2021-11-13
50克白砂糖。先将白糖称好放入煮锅中, 放入水, 用中小火边煮边用长汤勺兜底搅拌, 勿使糖沉在锅底, 以免煮糊影响风味, 待全部溶解后即可停止搅拌, 糖水煮滚后, 转小火再续煮8分钟, 起锅放凉后可保存在冰箱中待用。
奶茶专用标准糖浆，可以选用国产的普通白砂糖来制作, 白砂糖的含糖量一般在50%左右。
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