南桥酥油面包的做法？
2021-07-16
食材
高筋面粉 350克
鸡蛋 1个
盐 4克
糖 50克
酵母 5克
牛奶 170-190克（根据面粉情况）
酥油 35克
酥油 适量用作抹涂
做法
把面粉揉成光滑团，然后放酥油揉出手套膜。
揉好面团醒10分钟。
擀成长条，宽度比模具短一点，抹上酥油。
用刀割成厚片，底部不要割断。
放入模具中，小段面一左一右掰开。
可以放一点杏仁片，再撒上一点砂糖。
完成
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