百岁肉是猪的哪个部位?
2021-03-15
宝宝百天是需要剃头和开荤的。
说到开荤,大家可能会觉得很奇怪,这么小的宝宝,应该还不能吃肉肉吧?是的,这只是一个仪式,不是真正的开荤。所谓的开荤,其实是这样的:买来百岁肉(就是猪的每个部位都买一点)和整条的鲮鱼,百岁肉煮汤,鲮鱼清蒸,煮熟之后,让宝宝坐在椅子上,象征性的给宝宝喝两口汤,再夹一小块鱼肉、几粒米饭放宝宝的嘴边意思一下。
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