波龙清蒸后红色的是啥？
2022-09-11
波龙清蒸后红色的是虾青素。
波龙清蒸以后里面的红色的是虾青素，如果我们通过高温进行蒸煮波龙的时候，其中的甲壳素会被释放出来的，在这种影响虾青素的甲壳素一旦被释放，那么虾青素真正的颜色就会体现出来的，从而变成了红色的。
大家都在看
本站系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容！本站文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。