野生红鲟为什么比较贵？
2022-11-18
野生红鲟为天然繁殖并生长，一般由渔船出海捕捞上来，数量稀少，价格较贵。
而养殖红鲟为人工辅助繁殖并饲养生长，数量大，价格较便宜。由于生长环境的不同，野生红鲟较养殖红鲟更具活力，肉质也更鲜美，营养价值也较高。
虽然现代养殖技术在不断提高，但是为了保证养殖红鲟的水质与防治病害提高成活率，避免不了地要进行药浴杀虫等消毒保养工作，所以野生红鲟比养殖红鲟更绿色健康。
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