①选择抗寒品种：这是防寒栽培的关键。

②采用抗寒砧木：以抗寒贝达或山葡萄为砧木，可大大降低埋土厚度。

③深沟种植：葡萄种植时，挖深60~80cm的定沟，施足底肥，深埋浅埋，逐年加厚土层，深扎根，提高植物本身的抗寒性。

深沟浅埋不仅能增强植物的抗寒性，而且便于埋地和防寒。

④尽量使用棚架整形手术：棚架行距大，取土带宽，取土时不宜根系。因此，在北方寒冷地区种植阳光玫瑰葡萄苗时，应尽量使用小棚架。

⑤短尖修剪：北方阳光玫瑰葡萄苗生长期短。在一些降温早期，一些品种的枝条成熟度较差。因此，夏季应提前采摘心脏，并添加磷钾肥，促进枝条成熟，丰富基部芽眼；

在冬季修剪中，短尖修剪以保留最好的芽眼和成熟最好的枝条。

⑥加强肥料和水管理：前期增加肥料和水，及时采摘心脏，后期喷洒磷钾肥，控制氮肥和灌溉，秋季雨水应注意排水和防涝，促进枝条成熟，提高植物冬季抗寒能力。

建议在土壤冻结前灌溉冻结水，可以增加土壤水分，减少表土层的温度变化，提高根系的抗寒性。中国北方大部分地区秋冬气候干燥，雨量少，因此灌溉非常必要。