茅源酒53酱香型鉴别？
2022-09-09
1.
若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对光观察 瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质比较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。
因为从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的。
2.
若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装,湖北酱香白酒稍微摇动后开启,同样观其色和沉淀物。把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物;然后闻其香气,用鼻子贴近杯口，判别香气的高低和特点，醇和绵柔者为佳。
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