一斤面和一斤水混合得到几斤的面团？
2021-06-28
一斤面和一斤水混合得到二斤的面团。因为一斤面和一斤水在混合的时候，谁都没有蒸发或者损失，都在一起，短时间内是二斤，如果是发酵后有气体放出，那就不是二斤面团了，要小于二斤面团了，面和水是两种截然不同的物质，形状不同，混合后的面团又是一种物资，短时间内质量不变
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