40*60烤盘戚风蛋糕配方？
2021-03-26
1.准备好鸡蛋50克，糖130克，面粉130克，泡打粉1克，花生油28克。
2.面粉和泡打粉混合过筛，将模具内壁刷油。将鸡蛋打入盆中，倒入糖，用电动打蛋器高速打至全发，筛入粉类，倒入油。
3.用电打继续低速搅匀成稠滑状，装入裱花袋，挤入模具中。烤箱190度预热，中层十分钟左右，烤至均匀上色即可。
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