水鸭和旱鸭子哪种鸭肉最好吃？
2021-03-18
答：水鸭肉最好吃
水鸭，又名蚬鸭，学名叫绿头鸭，古代称为野鸭、晨鸭等。鸭科鸭属，约15种小型鸟类的统称，产于六个主要大陆和许多岛屿上，以吃鱼虾贝类为主，食用可以强身健体，且有很高的药用价值。
最有名的是全北区的绿翅水鸭，体长约33～38公分(13～15吋)，常结成密集的大群。
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