东北圈哥麻辣龙虾尾做法？
2022-07-18
食材清单
龙虾尾 750克
、 麻辣小龙虾调料 半袋 、 水 250ml 、 料酒 15毫升 、 姜 1块 、 大蒜 3个 、 蒜苗 2根 、 干辣椒 15个 、 花椒 10克 、 食盐 2克
烹饪步骤
步骤1
准备750克龙虾尾清洗干净，锅中烧水，加入15毫升料酒，2克食盐焯水2分钟。
步骤2
盛出后过冷水后控干水分备用。
步骤3
一块生姜切成片。
步骤4
三瓣大蒜切片。
步骤5
两根蒜苗切长段。
步骤6
十五个干辣椒切成小段，准备10克左右的花椒。
步骤7
锅中烧油，爆香干辣椒和花椒。
步骤8
加入其他配料一起炒出香气。
步骤9
加入半包麻辣小龙虾调味料。
步骤10
加入适量清水大火烧开，加入龙虾尾转中小火炖煮。
步骤11
等汤汁快收干时大火收汁即可
大家都在看
本站系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容！本站文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。