帝王鲑与挪威区别?
2022-03-24

帝王鲑是鲑鱼的一种,也可以说是三文鱼的一种,属于太平洋鲑鱼,是三文鱼家族中最顶级的品种。而挪威三文鱼属于大西洋鲑鱼,与太平洋鲑并非相同物种。

虽然同属鲑鱼。但挪威、智利、加拿大、英国、法罗群岛、俄罗斯及塔斯曼尼亚都是大西洋鲑的主要养殖地。而帝王鲑对于环境十分敏感,对于水质、温度都有着苛刻的要求,因此帝王鲑的数量十分稀少。

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