田螺煲牛排正宗做法?
2021-03-18
准备材料:猪骨头250克、石螺150克、红枣10~20颗、生姜5~6大片、盐适量、花生油少许。
1、将石螺尾部用钳子剪掉,然后清洗干净备用。
2、猪骨头洗净后,放到容器里,加盐、花生油拌匀,然后放置一旁腌制一会。
3、姜洗净切片,红枣洗净去核。
4、把所有材料放入砂锅中,加足量的水,然后大火煲两小时。
5、完成。
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