蟹池合理放养:
一般蟹种放养要做到“三适”“一暂养”,即适当密度,适时放养,适中规格与先暂养后放养。蟹种放养密度,一般每亩为500—600只左右,这样使河蟹有一个充足的生活、生长空间,蟹种放养时间一般在每年的2月底至3月份为宜,若放种过早,则越冬伤亡较重,过迟水温上升,部份河蟹蜕壳,将影响下塘成活率。
蟹种放养规格以每公斤100—200只为宜,规格过大,每第一次蜕壳困难,损伤较重;规格过小,则生长基数不大,影响上市规格。
蟹种“暂养”,是蟹种放养前必须的过渡阶段,需先在池中设置一块“暂养区”,其暂养时间长短,应视水温和池中水草生长情况而定,暂养面积是放养面积的1/5左右。
科学合理投饵料:
河蟹是偏食动物性饵料的杂食性动物。在饵料投喂上,严格实行“四定四看”的科学投饵方法,掌握“前期精、中间青、荤素搭配”的原则。
早晚各投喂1次,日投喂量一般占河蟹体重的3—4%,并以1—2小时内吃完为宜。在放养初期,以动物性饵料为主,主要品种是新鲜活小鱼、螺蚌肉等,以后逐步增加投喂植物性的精饲料量,如小麦、玉米、豆粕等,高温季节,不投动物性饵料,少投植物性精饵,多投青粗饲料,如水草、南瓜、马铃薯等,进入养殖后期,为河蟹促膘增重阶段,则应增加植物性精饲料和动物性饵料,保证河蟹吃饱吃好。
蟹池水质的控制:
一般水深保持在0.6—0.8米,高温季节调节到1—1.2米。水质调节侧重于三个方面:一是勤换新水,一般7—10天换一次水,高温时每天注水10—20厘米,3天换一次水。
二是调节水体的酸碱度,一般掌握在PH值为7.5—8.5之间。主要采用生石灰调节,7—10天全池泼浇1次,每亩每米水深用量在10—15公斤左右。
三是用光合细菌来调节水质,每亩用量3—5公斤,全池泼浇,以转化水体中的氨、氮、硫化氢等有害物质,控制有害细菌的滋生和繁殖。
如何控制蟹种性早熟?
积温过高、营养过剩、水质过浓都会导致蟹种性早熟,因此,要采取以下对策。
防止积温过高可采取:
①尽量推迟放苗。适宜的放苗时间为5月中下旬,既不影响幼蟹生长,又能减少温度积累,从而有效控制蟹种性早熟。
②加深水位。高温季节保持池水深度1.2-1.5米,有利于降低水温、减少积温。
③增设水生植物。除种植水草外,还应设置水花生带(方法同前述)能有效降低水温。
防止营养过剩可采取:
①适当加大大眼幼体的放养密度。一般每亩放养0.5-0.75公斤。
②采