枣含铜高吗？
2022-10-19
枣中含铜不是较高。
枣中6种微量元素含量分别是：
铁：21.01mg/kg～31.09mg/kg
钙：607.40mg/kg～787.80mg/kg
铜：1.97mg/kg～3.58mg/kg
锌：6.46 mg/kg～14.91mg/kg
锰：2.64 mg/kg～3.67 mg/kg
镁：358.60 mg/kg～431.40 mg/kg
结果表明：枣中微量元素的含量丰富,尤其是钙、镁、铁的含量较高。
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