猪结尾是指哪位置？
2022-03-24
就是猪的尾巴，也称皮打皮、节节香。
由皮质和骨节组成，皮多胶质重，多用于烧、卤、酱、凉拌等 烹调方法。猪尾有补腰力、益骨髓的部上方。食后，人们发现猪尾骨罡一节一节连接组成。
故名：｀猪结尾＇。这也是猪尾巴所以能灵活摇晃的原因。
猪尾有补腰力、益骨髓的功效。
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