肯定能喝，历史悠久，实力酒企。贵州民族酒业（集团）在1984 年正式成立，但其发展历史可以追溯到千年前的杨氏烧坊，杨氏烧坊是有年代特色的手工匠人烧坊，经过原址重建、改革等多年变化，成就了现今的民族酒业。

时光流逝中，其酿造工艺、纯粹的底蕴从未变化。

地域特色，优选原材。民族酒业酱香酒以红缨子高粱、小麦、赤水河水为原材料，红缨子高粱是赤水河畔的特产品种高粱，其颗粒坚实饱满，粒小皮厚，富含支链淀粉与单宁；

冬小麦制成的酒曲香气突出，口感醇厚，出酒率低，但品质优良。

古法传承，匠心生产。民族酒业严格遵循时令变化，传承12987古法酿造工艺，在端午节开始制曲，整个生产周期内进行两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经一年生产出基酒后，进行三年以上的窖藏存储。

值得一提的是，民族酒业还拥有多位调酒师，能够对窖藏后的基酒进行科学勾调，保障酱香酒的品质、口感与风味，像是民族心、民族名酒等系列产品，现已形成了良好的市场口碑与知名度。

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