100克干豆腐几张？
2021-08-31
一张干豆腐大概200克左右，那么100克干豆腐大约是半张。豆腐干，是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有的一道美食。
具有抗血栓、保护心脑血管、补充营养等功效。食用方法有很多种，再此我介绍两种，一是凉拌，将豆腐干切块放入盆中，加入一些调味料，拌匀后即可食用，能补充机体所需要的蛋白质。
一是爆炒，把豆腐干切成块状，锅内油热后放入葱姜蒜爆香，再放入豆腐干爆炒，加入适量调味料后盛出食用。
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