老龙口,铁刹山,道光二十五,绥中特酿,三沟,凌塔,鞍山老窖,蒙古贞,凤城老窖,可用酱香型白酒勾调吗?
2019-11-10

你描述的这些白酒是浓香型白酒,勾兑过程中使用部分酱香型白酒是可以的。

酱香型白酒香味物质比较复杂,勾兑浓香型白酒时候能够弥补浓香型白酒一些口感上的不足,使白酒口感厚重。但不能完全使用酱香型白酒,还是要以浓香型白酒为主。

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