黑椒是什么味的？
2021-03-17
黑椒也称黑胡椒,色黑味麻。黑椒原产于印度,在当地广泛的种植。黑椒的果实在熟透时会呈现黑红色,在晒干后可作为香料和调味料使用。
同样的亲属果实还有白胡椒、红胡椒与绿胡椒等。黑椒成熟后磨成的粉-黑椒粉是欧美菜肴的常用香料,其果味辛辣,是人们最早使用的香料之一呢我们常见的就是黑椒牛排哦。
医药上也用作驱风药和用于刺激胃分泌哦。黑椒精油还有净化肌肤、缓解肌肉疲劳, 提拉紧致和塑身的功效。
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