云南杀猪吃猪皮叫什么?
2022-10-14

云南大理生皮是一种比较小众的重口味美食,生皮就是猪皮(也叫做吃生猪肉),最地道的吃法就是在杀猪之后,用松毛烧毛,然后用热水洗干净猪皮,这个时候猪皮已经熟透,看起来金黄有人,就可以直接吃了,可以单吃也可以蘸着汁水吃,吃起来感觉不到腥味,只有一种鲜嫩的口感,让人满嘴留香。

大家都在看
本站系本网编辑转载,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除内容!本站文章版权归原作者所有,内容为作者个人观点。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。