活底蛋糕模具可以放在锅里蒸吗？
2021-03-14
活底蛋糕模具最好不要放在锅里蒸，因为它活底是有缝隙的，锅里都是水蒸气很有可能通过缝隙流到食物里面，但你如果一定要使用的话也有一个办法就是将蛋糕模具的底部用烘焙用的锡纸包起来，就是将它变成一个相对密封的底，这样就可以放在锅里蒸！
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