羊肉肝汤的做法？
2022-08-29
羊肝汤
原料：羊肝150克，蜂蜜50克，香油2克，精盐3克，味精1克，葱丝5克，姜丝3克，清汤适量。
羊肝汤的做法
1．羊肝洗净，切成薄片；蜂蜜、精盐、味精、香油同放碗中，兑成调味汁。
2．汤锅放在火上，倒入清汤，下入葱丝、姜丝，用旺火烧开，放入羊肝片，待羊肝煮熟，倒入调味汁，见开即成。
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