冷冻肉国家规定？
2021-08-16
冷冻肉是指在零下20℃冷库里存放的经过加工处理的猪肉，保质期为6个月，但是国家储备冻肉并不是冻了6个月的肉。
国家储备肉以4个月为一储备周期，即4个月完成一次轮换，不停地流动更替，保证了储备肉的肉质新鲜。未经处理的冷冻肉保质期更短，不易长时间冷冻保存！
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