苏轼在乌夜啼 提到什么鱼?
2023-01-25

鲈鱼

《乌夜啼·寄远》

小郑非常强记,二南依旧能诗。

更有鲈鱼堪切脍,儿辈莫教知。

鲈鱼肉质细腻嫩滑,深得苏轼的喜欢。被贬黄州的时候,苏轼就曾说,黄州有三好,鲜美的鱼肉,便宜的猪肉,还有清脆的竹笋。

他说:“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”,连长江都知道鱼的美味,身为吃货的苏轼自然更懂,就连他去赤壁游览的时候,都不忘了带上鱼,“携酒与鱼,复游于赤壁之下”(《后赤壁赋》)。

《水龙吟·小沟东接长江》也说“永昼端居,寸阴虚度,了成何事。但丝莼玉藕,珠秔锦鲤,相留恋,又经岁。”即就算整天安居无事,光阴白白度过,什么事也未作成。

但是莼菜、白藕、珍米和鲤鱼等食物,年复一年地离开不了。

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