十月皮皮虾公的好还是母的好？
2021-09-03
皮皮虾和螃蟹不同，螃蟹讲究的是“九雌十雄”，通常来说，皮皮虾最肥美的季节是每年的四五月份，也就是清明到五一后的这段时间，尤其是母皮皮虾，膏很多。
那么，秋冬季的皮皮虾就不好吃了吗？
当然不是，9.10月的皮皮虾正准备过冬，体内的肉质也比较丰腴，口感较好，只是没有虾膏，9.10月份我还是喜欢吃公皮皮虾。
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