糖或盐的晶体怎么做？
2019-09-06
1、准备一杯水，加入食盐或糖，直到食盐或糖无法继续溶解。这样就做成了一杯饱和食盐水或糖水。
2、将饱和食盐水或糖水倒入一个浅盆，放置一星期左右。几天之后，水逐渐蒸发，盘子里就析出四方形的食盐晶体或糖晶体。
晶体（crystal）即是物质的质点（分子、原子、离子）在三维空间作有规律的周期性重复排列所形成的物质。从宏观上看，晶体都有自己独特的、呈对称性的形状，如食盐呈立方体；
冰呈六角棱柱体；明矾呈八面体等。晶体在不同的方向上有不同的物理性质，如机械强度、导热性、热膨胀、导电性等，称为各向异性。
晶体有固定的熔化温度—熔点（或凝固点）。晶体的分布非常广泛，自然界的固体物质中，绝大多数是晶体。气体、液体和非晶物质在一定的合适条件下也可以转变成晶体。
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