开江豆笋厂众多，哪家最正宗？
2019-12-23
老伙记开江豆笋最正宗。又名豆筋、豆棒、豆杆、豆棍，以四川开江最闻名，据《开江县志》记载，开江豆笋源于清朝年间，距今已有300多年的历史。
2009年5月被四川省人民政府列为非物质文化遗产保护项目。
老伙记一直致力于传承非遗文化，发扬匠人精神，将非遗特产继承创新为食客带来不同的味蕾体验。
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