1.刀叉

西方人吃饭用刀叉，这个想必都很了解了。在使用刀叉的时候不要握着餐具来回挥舞，更不要把刀叉直接搭在盘子边上。

2.餐巾

吃西餐的时候要把餐巾放在大腿上，不要直接拿着餐巾用力的擦脸，而是要轻轻的擦拭，更不能把餐巾来回舞动。另外，当离开座位的时候要把餐巾搭在椅子上面，还要把椅子像桌子推进，整个过程动作要轻。

3.咀嚼

咀嚼食物的时候要闭紧嘴巴，直到吃完才能开口说话。吃东西的时候不要着急，要细嚼慢咽。吃饭的速度不要过快，这样不仅对健康不利，而且不雅观，还会显得很失礼。

4.坐姿

用餐的时候坐姿要正，不要太过于随意，而且也不要把胳膊搭在餐桌上。如果觉得不自在，可以把手直接放在大腿上。

5.剔牙

如果吃肉塞牙了，千万不要在餐桌上剔牙，这样很没礼貌。如果觉得不舒服，可以去洗手间处理一下。另外，再吐骨头的时候，也不要直接吐在桌子上，可以直接吐在纸巾里面。

二、吃西餐注意事项

1.吃西餐的时候要穿着得体，尽量不要穿休闲服装。男士可以选择衬衫，而女士可以选择穿合体的套装等。

2.吃西餐的时候要注意入座的方式。在西方是从左侧入座的，坐的时候也不要两脚交叉，这样很不雅观。