脲酶的化学本质？
2021-02-17
蛋白质。
脲酶的化学本质为蛋白质。脲酶（Urease，EC ）是一种含镍的寡聚酶，它催化的是尿素水解为二氧化碳和氨的反应。
广泛存在于大豆、刀豆中。
脲酶存在于细菌、酵母和一些高等植物中。1926年，詹姆斯·巴彻勒·萨姆纳得到脲酶的结晶，并用实验证明脲酶为蛋白质。
大家都在看
本站系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容！本站文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。