馒头改良剂使用在包子上效果好吗?另外哪个牌子的改良性剂好?使用过改良剂的包子可以冷藏吗？
2019-11-28
馒头改良剂一般配合干酵母一同使用，目的是使干酵母更快更充分地发酵；安琪的馒头改良剂效果较好，超市、批发市场、网上都有卖，不贵；
包子都是可以冷藏的，这跟有没有用过改良剂似乎没什么关系的 其实做包子馒头馒头改良剂不是必需品，如果您是做馒头的应该知道发面的一些窍门，我也就不多说了。
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