透骨增香剂使用方法?
2020-12-17
透骨增香剂在应用时使用量要视详细情况而定。做卤汁时,100斤汤加上不可以超出100克;腌渍肉类食品时,10斤肉量加上不可以超出30克;
若是腌渍吹干类的肉时,因为骨髓浸膏会伴随着吹干外流一些,因此使用量要稍多一些,10斤肉加上50克骨髓浸膏为好。
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