怎么杀驴最快最好?
2022-09-20

杀驴的时候,如果让驴知道自己要进行宰杀了,那么它体内的激素就会迅速上升,体内激素的上升就会影响肉质的口感,所以在进行宰杀驴的时候,我们需要蒙上驴子的双眼,不要让驴子感觉自己已经危险降临,直切驴子的动脉,迅速结束驴子的生命,同时,我们在进行宰杀驴子的时候,一定不要让驴子吃其他的东西,喝水也要少量,这是因为驴子的内脏在处理起来很是麻烦的。

  最后在切完驴子动脉的时候,需要进行放血,然后扒皮出肉,对于放驴血的时候一定要干净,否则也会影响驴子的肉质的。

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