乌檀木和红铁木哪个更适合做砧板?
2021-11-13

乌檀木的更适合。。。

乌檀木又叫沙比利,这种木质纹路是横纹的。所以用乌檀木做的菜板多半未方板。这种材质软硬适中,比较头疼的地方在于使用起来比较伤刀,而且模板容易掉渣。

但是这两种情况是不可避免的,比起相思木做的菜板,乌檀木更容易保存。

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