蟠龙菜味道大了一点怎么办?
2022-11-15
这种情况不排除是食物变质,建议你还是不要使用。
说起蟠龙菜那是湖北省钟祥市的传统名菜,俗称剁菜、卷切、卷切子,系钟祥特有名菜佳肴,已列入《中国菜谱》。蟠龙菜造型美观,味道鲜美,油而不腻,营养丰富,香味绵长,“以吃肉不见肉而著称”。
食用蟠龙菜一年四季皆宜,但以秋冬时节最好,因为秋冬季是人们进补的好时候。
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