农夫山泉绿茶冰过之后出现黏黏的沉淀物？
2021-08-06
这种沉淀、漂浮絮状物主要是茶叶的叶毛物质，无害的。人们在品茶时，最重要的是口感，而不是颜色，所以一般情况下，是不会添加这类物质的。
在冲泡绿茶时出现白色沉淀现象主要是水的问题，这证明你用的水是硬水，即水中含钙和镁的化合物质过多。
这种白色沉淀物质的主要成分是草酸钙。因为茶叶中有较高含量的草酸，可与水中的钙离子结合成难溶于水的草酸钙，以至产生沉淀，与茶叶的质量是无关的。
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