集成灶风扇烤和烧烤的区别？
2021-03-22
区别：
1、集成灶的风扇烤：风扇烤也叫3D热风烤。是使机体上部S形加热管和加热风扇一起工作，利用风扇，带动烤箱空气流动，实现的温度均衡。
集成灶的风扇烤可以让整个腔内受热更加均匀，工作时内腔最高温度可达到200℃，适合大块肉类的烤制，比如整鸡、羊腿等等。
2、烧烤，这是一种有趣的烹饪方式，一般是将木炭放在烧烤台上，然后用火将木炭点燃，再将金属编成的烧烤架放在木炭上方，然后将生鱼、肉等食品放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料。
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