犀牛角香什么味道?
2021-03-20
用来泡水的犀牛角肯定是白色粉状了,因为单次冲泡不可能很多,一次一般都是0.25g就可以了。因为量少,所以不会对水的颜色有太大的影响,有一点白色的浊而已。
犀牛角泡水的味道我无法形容给你听,如果硬是要讲,那就是:有种很特殊的香味,很纯厚,喝下后隐隐觉得有点腥(很淡的),但是香味无法描述。
喝过的人应该不会忘记的,也不会和其它的味道重复的。有些用牛角充犀牛角,那味道有点涩,香味没有。
犀牛角在没有研磨前比较好认得,主要是横面的:甘蔗纹,切面的鱼子纹。即横面象甘蔗一样的竖条纹路,切面好象我们吃的鲫鱼的鱼子一粒粒的。
现在尚没有工艺可以复制鱼籽纹。
粉状犀牛角比较难认,主要是从味道和购买人品上区分,但是那种香味是独一无二的。因为需要泡水,一般磨得很细,但是因为犀牛角固有的韧性,多少还是会有些丝状参杂在里面,不可能全部都是粉状。
虽然犀牛角是违法买卖,但是从功效上讲,现在药材中的替代品很难顶替其功效。
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