为什么卖冰棍的泡沫箱子要用棉被盖着,怕它冻坏吗?
2019-07-27
泡沫箱具有较好的保温性,用来冷藏雪糕的时候,应该选择箱体厚,箱口空隙小的箱子。先把雪糕装进食品袋,保证雪糕不被污染。
最好在雪糕上面放置冰袋,冷气是下沉的可以延长雪糕的冷藏时间。
泡沫箱要做好密封措施,尽量阻隔空气进入箱内。在泡沫箱外盖上棉被,能够增强保温性。雪糕在泡沫箱中保持不化最多一天,用不完的雪糕必须放进电冰柜过夜,需要时再移入泡沫箱。
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