沛县冷面和东北冷面是一种面嘛？
2022-10-24
不是。
1.配料不同。
沛县冷面：牛肉，大骨汤，大蒜。
东北冷面：黄瓜，番茄。
2.制作方法不同。
沛县冷面：将泡软的冷面放入沸水中煮熟，盛入大骨汤内。
东北冷面：冷面煮熟，过冷水备用，放入配料凉拌。
大家都在看
本站系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容！本站文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点。本站只提供参考并不构成任何投资及应用建议。本站拥有对此声明的最终解释权。