油脂的化学方程式？
2021-02-15
C57H110O6
油脂的化学式是C57H110O6。是人类重要的营养物质,每克油脂在体内氧化大约放出39.3kJ的能量,正常人一般每天消耗9432kJ的能量,其中25%是由油脂提供,油脂的相对分子质量为890。
油脂中，碳、氢、氧元素质量之比为342，55，48，碳元素的质量分数为76.9%精确到0.1%。
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