菌是什么味？
2021-04-30
菌又名蘑菇，并且有许多的种类，味道也各不相同，但大多是有一种鲜嫩丝滑的口感，使人感觉非常美味。通常大家把人工种植的叫蘑菇，野生的叫菌子。
菌子是人们常食的山珍佳肴，即食用菌类植物的子实体，指蕈、菇、灵芝一类，多来源于担子菌纲的某些科属。常见的食用菌菌类有香菇、蘑菇、猴头、木耳、灵芝等，多属山珍类，古时均属野生，现在已能人工培植，可以大范围生产。
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