东北为什么弄地窨子?
2021-11-09

是为了储存白菜土豆地瓜等蔬菜,也可以储存水果。小时候家里就挖过,能有4米多深,上面打上梁,铺满玉米秸秆,最后再盖上土,留一个进出口,即便是外面最冷时,里面的温度也在零上的温度,还不太高,正好适合蔬菜水果的保存,尤其是萝卜,不会失水变糠。

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