子孙菜的家常做法?
2022-11-15

主料:子孙菜300克,瘦肉100克

辅料:红酒,鸡精,盐

做法:

1.子孙菜洗净

2.肉片冰箱拿出备用

3.子孙菜切薄片

4.廋肉切薄片后再切成小条

5.锅里下油,加入廋肉

6.翻炒片刻后 加入子孙菜

7.加入盐少许,菜会出水,容易炒软

8.菜软后加入红酒,和鸡精

9.调味翻炒均匀后即可装盘

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