韩国生鸡汤做法？
2021-09-03
用料
鸡
1只糯米 80克鲜人参 2根板栗 4个(随意)红枣 约2-3个（随意）老姜 2片大葱 1捆盐 适量
韩式鲜人参鸡汤的做法步骤
步骤 1
把鸡洗净（我让鸡档帮忙处理干净，包括处理内脏、去头颈、屁屁~）
步骤 2
提前浸泡糯米、板栗去壳去衣、红枣去核、鲜人参擦洗干净；
步骤 3
将糯米、一半的红枣、板栗、姜片、大葱、人参塞入鸡内，用牙签把开口封好；
步骤 4
倒入清水，盖过整只鸡则可；并将余下材料一起扔进锅内，大火煮开后转中火炖1小时左右；
步骤 5
炖好后放入适量的盐调味，即可。
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